第９弾渥美半島どんぶり街道 ６杯目/ ２３杯中 福忠さんの”三河ポーク回鍋肉丼”♪
こんにちは、どんすきです。
今回も「渥美半島どんぶり街道」の食べ歩きを楽しんできました！
今回のお店は 福忠（ふくちゅう）さん。
そして今回は…なんと 3人で食べ歩きです😊
3人だと、どんぶり街道メニューだけじゃなくて、定食や追加メニューまで色々頼めるので楽しさ倍増でした♪
・過去に記事がありますので、そちらも参考にしてください
・過去記事を再確認したら当時と少し変わっていますね。その辺も見比べてみてください
今回の注文内容（3人でシェア！）
今回の注文はこちら👇
- 二人：どんぶりの 回鍋肉
- 一人：福忠定食
- 追加：餃子、春巻き
結論から言うと…
どれも素材の味が引き立っていて美味しい！
濃すぎない優しい味付けなのに、満足感はしっかりあって大当たりでした✨
どんぶり街道メニュー「回鍋肉どんぶり」｜優しい味なのにピリ辛で止まらない！
まずは、二人が選んだ 回鍋肉どんぶり。
回鍋肉って「こってり濃い味」のイメージがあったんですが、
福忠さんの回鍋肉は 濃すぎず優しい味付けで食べやすいんです。
それなのに…ちゃんとピリ辛で、
次のひと口、また次のひと口と、どんどん食べたくなる美味しさでした😊
回鍋肉どんぶりの具材が豪華！温泉卵までのってる♪
回鍋肉どんぶりの具材はこちら👇
- キャベツ
- ピーマン
- 豚肉
- ねぎ
- ミニトマト
- 温泉卵
回鍋肉の王道具材に加えて、ミニトマトが入っているのが嬉しいポイント。
さっぱり感がプラスされて、最後まで重くならずに食べられます✨
そして温泉卵！
これがまた回鍋肉と合うんですよね…！
辛さがまろやかになって、味の変化も楽しめます👍
セットのスープも手抜きなし！大根＆刻んだ鶏唐揚げ入り
さらに驚いたのがセットのスープ。
なんと、スープの中に
- 大根
- 細かく刻んだ鶏の唐揚げ
が入っていました！
「えっ、スープに唐揚げ！？」って思ったんですが、
これが意外と合って、旨みが増して美味しい…！
どんぶりだけで終わらない、こういう丁寧さが嬉しいですね😊
「福忠定食」｜塩味唐揚げと餡掛け卵が上品すぎて感動！
一人は 福忠定食を注文しました。
どんぶり街道で食べ歩きのつもりだったのに、
この定食が本当に美味しくて…
“定食を頼んで大正解！”
と思える内容でした✨
唐揚げは塩味！鶏の旨みがしっかり
福忠定食の唐揚げは、塩味タイプ。
濃い味でごまかす感じではなくて、
鶏の旨みがしっかり感じられる唐揚げでした！
こういう唐揚げって、食べたあとに口が疲れないし、
何個でも食べられそうな美味しさなんですよね😊
餡掛け卵が最高…！出汁が効いて上品でとても美味しい
そして個人的に「これすごい…！」と思ったのが 餡掛け卵。
出汁の味がしっかりしていて、
調味料の味が濃すぎず、上品なんです。
ふわっとした卵に、やさしい餡が絡んで…
もう、ほんとに とても美味しい✨
こういう「丁寧な味」って、食べると幸せになりますね。
追加注文「春巻き」｜パリパリで肉ぎっしり！肉汁がうまい！
今回は追加で 春巻きも頼みました。
これが大当たりで…
- 皮が パリパリ
- 中身は 肉がぎっしり
- 噛むと 肉汁がじゅわっ と出てくる！
「春巻きってこんなに美味しかったっけ？」ってなるやつです（笑）
どれも素材の味が引き立って美味しい！福忠さんは“優しい中華”でした
全体を通して感じたのは、
どれも素材の味が引き立っていて美味しいということ。
回鍋肉も、濃すぎず優しい味付け。
だけどピリ辛でクセになる。
福忠定食は、塩味唐揚げと出汁の餡掛け卵が上品で満足度が高い。
春巻きはパリパリで肉汁が最高。
食べ歩きでもしっかり満足できて、3人で行って大正解でした😊
中国料理 福忠 メニュー
メニュー （開く）
福忠さんはこんな人におすすめ！
- 渥美半島どんぶり街道で「食べやすい味」を探している人
- 回鍋肉が好きだけど、濃すぎる味は苦手な人
- 定食でしっかり食べたい人
- みんなで行って色々頼みたい人（3人以上おすすめ！）
まとめ｜回鍋肉どんぶりも定食も、優しくて美味しい“当たり店”！
今回は 福忠さんで、3人で食べ歩きしてきました！
- 回鍋肉どんぶりは 優しい味付け＋ピリ辛で止まらない
- 具材が豪華（温泉卵＆ミニトマトも！）
- セットのスープに 大根＆刻んだ鶏唐揚げ入りで満足
- 福忠定食は 塩味唐揚げが旨い
- 餡掛け卵が上品でとても美味しい
- 春巻きは パリパリ＆肉ぎっしり＆肉汁最高
渥美半島どんぶり街道、次のお店選びに迷ったら
福忠さん、かなりおすすめです😊✨
中国料理 福忠 店舗情報
| 名称 | 中国料理 福忠 |
|---|---|
| 所在地 | 田原市田原町築出15-1 |
| TEL | 0531-22-0317 |
| 営業時間 | 11：３0～14：00／17：00～21：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | ２０台 |
| 公式ホームページ | http://fukuchu.net/ |
| 備考 | 名物の餃子は４０年間変わらない味。 一度、蒸してから両面を揚げ焼きする個性的な餃子です。 田原特産のキャベツを沢山使った餃子に、付け合わせもキャベツの千切りなのが特徴です。 土鍋でグツグツと煮た、本格的な麻婆豆腐も人気メニュー！ ランチタイムは９３０円～リーズナブルでボリューム満点！！渥美半島どんぶり街道も大好評！！ 夜は大宴会場で最大１００名様の宴会を開くことが可能です。 |
スタンプラリー
ごちそうさまでした （^人^）
