どんぶり街道【グリル華】豊富なネタで最後まで飽きない天丼！

第8弾　渥美半島どんぶり街道　13杯目 　グリル華さんの“にぎわい天丼”

さてさて、2024年が始まりました。1月のどんぶり街道食べ歩きはグリル華さん。どんすきは何回もお邪魔しているのでよ～くわかっているつもりです。
場所は田原市街で三河田原駅から北へ約500mほどの所にあり、テレビの取材も多数受けていますのでご存知の方も多いと思います。
店内の雰囲気は喫茶店風？洋風？で、どこか懐かしい食事処。　お客さんはお仕事中の方や近所の方で賑わっている感じです。
それでは行きましょう！

今回は4人でランチとなりましたので、3種類の天丼と日替わりランチをお伝えします。

グリル華さんのメモ
・オリジナルから定番まで豊富なメニューあり
・にぎわい天丼の味が３種類あった
・店内は広く、懐かしい雰囲気で落ち着く
・テレビの取材が多くあり、有名なお店

グリル華　にぎわい天丼　３種

にぎわい天丼【おろしポン酢】

いきなりですが、にぎわい天丼に３種類の味があったんですね！！　みそだれと普通の甘辛醤油味と思っていたので、チョットびっくりしました。その3種類目はこの、おろしポン酢味。よく見ると冬季限定と書いてありますので食べてみたい方はお早めにどうぞ！
今回は４人中３人が”にぎわい天丼”を希望だったので各味を注文。どんすきは、おろしポン酢担当です

どんぶり到着～
天ぷらには何も味はついてない様子
どんぶりの１か所に大根おろしの山があり、ポン酢と合わせます
では、いただきます。
ん。想像通りさっぱり天丼になりますね。天ぷらの油っこい感じが和らぎ食べやすく、もちろん美味しいです。
大根おろしとポン酢は自家製とのことですが、市販品とのが違いがわらなかったです(^▽^;)

次に天ぷらのタネを紹介します

・豚肉　２枚
　長さ10cm程度（もう少し大きいかも）厚み2～3mm程度　赤身中心の肉で旨みあり
青のりの香りもよかった

・しめじ
　４，５本　普通のしめじ

・白身魚
　小型のキスかな（5cmより大きいと思う）魚もおいしい

・菜の花
　長さ５cm程度が2，3本　ほろ苦いうまさ

・さつまいも
　１つ　四角に切ってあり、さつまいもに見えなかった(^.^)

・海鮮しんじょう（たぶん）
　直径2,3cm程度　１つ　柔らかい食感で海鮮味。好きな味でした
　前回は海老だったのですが、今回はいろんなものが混ざっている気がしましたね。
　サイズもダウンしていますが物価高騰で仕方ないところでしょうか

・なす
　１つ　直径2,3ｃｍの厚さ5mmくらい

・うずら卵
　１個

にぎわい天丼【醤油】

こちらが普通の味付け天丼　（こちらは食べてはないので聞きながら書きました）
だし醤油の様な物がかけてありますが、見た目とは違い甘味も少なく薄味です。天ぷらその物の味を強く感じました。
そして、普通にうまい！　冒険したくない方向けですね(^^♪
こちらの”にぎわい天丼”には揚げ半熟卵をトッピングこれもまた良い。

トッピング以外の天ぷらタネは同じです

にぎわい天丼【みそだれ】

みそだれも、どんすきは食べていません。しかし食べた人から聞きながらと、どんすきの過去の記憶を合わせて書きます。
みそは赤だしで甘味しっかりの甘味噌。ですが、しつこく無く食べやすい　メニューの説明では自家製コチュジャン入りでピリ辛となっていますが、辛さはほとんど感じませんでした。
そして、味変用に薬味があります　中身は三つ葉、生姜煮、洋からしの3点
前回はしそと書いてますが三つ葉が正解のようですm(__)m
口の中が味噌で支配された場合、味変薬味を加えると味噌の濃さが一旦リセットされ、また味噌が欲しくなります。
こんな楽しみ方が出来るみそだれ味でした！

もちろんタネは同じ

みそ汁

みそ汁も美味しかった～
やっぱり出汁が、しっかりしています。その旨みが口の中に広がると、美味いみそ汁の完成！
そして、食べやすく刻まれた具材は以下の物でした

豆腐
大根
にんじん
キャベツ
三つ葉

以上の5点でした。
見た目は普通なんですけどね　美味いんだな～

小鉢

今日の小鉢は大根の煮物
なんとも繊細な味付け。薄っすら醤油と出汁で味付けしてあり美味しい。
上に乗っているのが”ゆず”。　これを噛むと口の中がゆずで埋め尽くされます(*^▽^*)
大根と合っていましたよ。

日替わりランチ！　ぶり＆かつ💛

こちらはランチ（こちらも聞きながら書いています）
まず、器がいいね！白色なので清潔感があり、明るく見た目がよい
ぶりは普通の甘辛的な味付けで美味しい。
かつはどちらかと言うとメンチカツ風で柔らかい。
たぶん豚挽肉とそれ以外にも何か混ざっている感じで、とにかく柔らかい。そして、チーズインタイプでした。
小鉢1　サラダ　カリフラワー、キャベツ、リンゴ、マカロニのマヨネーズ和え
小鉢2　煮物　大豆、ちくわ、しいたけ、にんじんの甘辛煮
漬物　にぎわい天丼と同じ
ランチも色々食べれてお得感があります

グリル華　メニュー

ここではメニューをひたすら貼っていきます
関心のあるところだけどうぞ

お店情報　グリル華

名称	グリル華 （ぐりるはな）
カテゴリ	観光スポット　食べる　和食
所在地	田原市街地周辺 田原町倉田5-11
電話番号	0531-22-3531
営業時間	11:00 ～ 14:00、17:00 ～ 20:00
定休日	月曜日
クレジットカード	利用不可
その他情報	駐車場あり トイレあり ファミリー向け カップル向け ランチあり どんぶり街道　参加店 菜の花まつり2021年協賛店舗