小川精肉店さんの餃子がとても美味しく気に入ったので
木船さんの帰りにまた購入してみました。
そのお話です
小川精肉店さん再度購入
[expander_maker id=”1″ more=”続きを読む” less=”閉じる”]前回食べた小川精肉店さんの餃子に取り付かれてしまったどんすきは、今日も自販機に吸い寄せられました。
さあ、今日は何を買おうかな
えっ！
メニューが違うぞ こんなに短期間で変わるんだ！！
と言っても、自分が見た2回のタイミングだけで話しているので短いかは不明ですね(^▽^;)
今日のメニューは
- 赤ウインナーのフライ 10本/￥400 (税込）小川にくや手作り 生
- ちくわの明太子揚げ 3本/￥500 (税込）小川にくや手作り 揚
- コロッケ 6個/￥500 (税込）小川にくや手作り 揚
- 冷凍餃子「にら入り」 18個/￥650 (税込）生
- 手羽先餃子 6個/￥900 (税込）小川にくや手作り 揚
- ちびミンチカツ 10個/￥550 (税込）小川にくや手作り 生
今日は、この2つ。
餃子系の手羽先餃子とお肉屋の惣菜らしいミンチカツ
手羽先餃子から購入 逆さまに落ちてきた
表の画像 温め方が書いてある
次にちびミンチカツ
ありゃ？ また逆さまに出てきた これが正常？(^_^)
表の画像 揚げ方が書いてある
今日はこれくらいにしておきます
さあ、帰ろうと思った時気付いた！保冷バッグを忘れてる！
が、前回大丈夫だったので余裕でめっくんはうす（道の駅）も寄って帰宅
調理開始
当日の晩御飯にします
手羽先餃子を開封
きたきた、この香り～
餃子と一緒だねぇ いい香り～
冷凍なのにガンガン匂うよ
こちらはミンチカツ さすがにこいつは匂わない(^_^)
そして、なぜか2つずつくっついている
説明書通り、まず解凍 ラップをせずにレンジで2分（500Wで行いました。）
次にオーブンで焼きます。 2分と書いてありますが、我が家のは性能が良くないのか2分では足らない感じだったので5分焼きました
焼き上がり動画がこちら⇑
滴る油～ 弾ける油いい音だ～
と同時に近寄りすぎてカメラも溶けそう～(^。^)
ここからはミンチカツ
揚げ方はこちら
弱火から揚げていきます
色がついて浮いてきたら取り出します
いい感じです
晩御飯の完成
・手羽先餃子
・ちびミンチカツ
・道の駅（めっくんはうす）で買ったこんにゃく
・道の駅（めっくんはうす）で買ったオクラと納豆の和え物
手羽先餃子の中身
肉を肉で包んでいます！
もう少し詳しく書くと、餃子の餡を鳥手羽肉で包まれていますね ？そのままか(笑)
中の餡はキャベツも沢山でジューシー＆ニンニク！
うまいね！ ずっとなめていた～い
そして、ミンチカツ
これもまた、うまいわ
まさに、お肉屋さんのミンチカツだ
豪華晩御飯になり満足でした～ (^^)/~~~
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