第8弾どんぶり街道3杯目 中国料理 福忠（ふくちゅう）さんの“三河ポーク回鍋肉丼”
さてさて、3月もどんぶり街道を巡って参りました
外はだいぶ暖かくなって、気持ち良い季節。気持ち良くて眠いな～
そして、ちょっと暑く感じる時もあるくらいですね
目次 1,三河ポーク回鍋肉丼 1-1 どんぶり 1-2 スープ 1-3 餃子 1-4 フカヒレエビ蒸し 1-5 杏仁豆腐 2,中国料理福忠メニュー 3,お店情報 4,スタンプラリー 5,第8弾どんぶり街道ナビお名前.com
三河ポーク回鍋肉丼
どんぶり
早速どんぶりの紹介に行きましょう！
下の写真はメインの三河ポーク回鍋肉丼です
お肉やキャベツがテッカテカ！
どんすきが注文したのはセットメニューの餃子セット
メニューのところでも紹介しますが福忠さんではどんぶり単品、餃子セット、唐揚げセットの中から選択できました。
そして二人で行っているので、もう一人分は回鍋肉丼単品とフカヒレエビ蒸しを注文。これでシェアしていきます
どんぶりに乗っているのは 回鍋肉、温泉たまご、プチトマトの揚げた物？焼いた物？（皮が剥けています）です
トマトを油に入れたら大変なことになりそうだけど…(>_<)
さて、回鍋肉のお味です。さすが家庭の味とは違い、濃い味付けではないのにコクや香りが素晴らしい
そして、油もそれなりに多いが決して重たくなることなく、とても美味しい～
お肉もたっぷり入っており満足できました。
ご飯も少し多めで茶碗1.5杯分かな どんすきには丁度良い感じ
下にトマトとたまごの写真をつけておきます
スープ
スープも美味しい。だけど表現が難しいな。
結局、回鍋肉丼と同じになってしまうが、濃い味付けではなく上品な味付け
ゴクゴク飲めちゃう(^^♪
餃子
餃子は外がカリカリ、中はフォアっとしていて、ガッツリにんにく系ではないです
にんにくが苦手な人にはいいかも。
また、付け合わせにキャベツの千切りが特徴的でした
適切な表現ではないかもしれませんが、味は高級な肉まんのような味と感じました
これもとても美味しい～
フカヒレエビ蒸し餃子
本格的な入れ物で見た目もステキな餃子。メニューのとおり蒸してあるので餃子というより焼売みたいです（餃子といえば、どうしても焼き餃子のイメージになってしまう）
たれ（醤油？）と、からしを貰いそれらを付けて頂きました
食べると口いっぱいに海老の香りと味が広がります いいね！
そして、海老だけではなく豚肉のような肉を感じました。これが一段とボリューム感がでて良かった
杏仁豆腐
最後に杏仁豆腐
デザートも頂きました
これも美味しく、甘すぎず結構なミルキー感でした
中国料理 福忠 メニュー
メニューはこちらにもあります
中国料理福忠さんのどんぶりにはセットメニュー用意されていたので１つは餃子セット。もう1つは唐揚げより次の写真にあるフカヒレエビ蒸しが食べたかったので、三河ポーク回鍋肉丼単品とフカヒレエビ蒸し餃子を注文しています
お名前.com
中国料理福忠 お店情報
今回の福忠さんは初めてお邪魔しました。場所もさっぱりわからずナビに頼りっぱなしで車を進めて行き、最後の道というのか福忠さんに入るための道路はちょっと狭い道路でした
そして駐車場に着くと、なんと満車ではありませんか！（祝日の12時ころですけどね）でも運の良い事に1台出るところだったのでギリギリセーフ。たぶん人気なんでしょう。
車を降りるとお店の後ろにも駐車場ある事がわかりました。
写真の左側から入るようですので、もしいっぱいの場合は利用してみてください。
どんぶり街道加盟店印の旗は玄関の中にありました
名称 中国料理 福忠 （ちゅうごくりょうり ふくちゅう）
所在地 田原市街地周辺
田原市田原町築出15-1
電話番号 0531-22-0317
営業時間 11：３0～14：00／17：00～21：00
27年3月26日リニューアルオープン！
定休日 水曜日
平均予算 昼９３０円～ 夜１０００円～
クレジットカード 利用可能
備考 クレジットカードは、VISA、MasterCard、ＴＳ３が利用可能です。
喫煙 禁煙
交通アクセス 田原駅から徒歩１０分
駐車場 ２０台
公式ホームページ http://fukuchu.net/
備考 クレジットカードは、VISA、MasterCard、ＴＳ３が利用可能です。
その他情報 駐車場あり駐車場あり トイレありトイレあり ファミリー向けファミリー向け カップル向けカップル向け どんぶり街道 参加店
渥美半島観光ビューローより
