どんぶり街道【茶苑】さっぱり出汁のだしかけ丼とスタンプ10個達成!

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第8弾 渥美半島どんぶり街道 10杯目  こーひー家 茶苑 さんの“しらすとあおさのだしかけ丼”

さてさて、10月の食べ歩きに行ってきました~
先月から少し忙しくて、食べ歩きのタイミングが合わずモヤモヤしていましたが、ようやく決行できました。
そして、今回でスタンプが10個となり、どんぶりをゲット(*^^)vしました。
更に、どんぶり街道メニュー以外のハヤシライスも注文しましたので併せて書きますね

こーひー家 茶苑 さんは、前回伺った「若草」さんより更に蔵王山の麓よりで権現の森の入口付近。
もうこれ以上、上には民家は無い位一番上でした。
その静かな住宅街にあり、とても綺麗でお洒落なお店。お客さんはほとんどが中高年の方で席も7,8割は埋まっており、賑わっていました。
一番奥の席に座りましたが、そこには床の間があり黒電話や着物などレトロ感のある物が飾られて雰囲気が作られていました。こんなのもいいよね。

それでは、しらすとあおさのだしかけ丼 を頂きましょう!

こーひー家 茶苑さん メモ
・建物は新しくておしゃれな造り 
・店内は静かな雰囲気
・メニューは軽食
・デザート(甘い物)の種類は多め
・喫茶店

目次

しらすとあおさのだしかけ丼

しらすとあおさのだしかけ丼はドリンクとデザートセットです
ドリンクは茶苑ブレンドコーヒーをチョイスしました。
どんぶりの中身を紹介しましす

  • しらす
  • あおさのり
  • たくあん
  • 梅干し
  • しば漬け
  • かいわれ大根(見た目はかいわれ大根ですが、独特の苦味はしなかった)
  • あられ
  • サラダ菜?(すみません特定できないですが葉っぱ類)
  • 出汁

熱々の出汁をたっぷりかけていただきます。
出汁は濃くなく薄っすら香るくらいの感じで上品。 ガツンとカツオ出汁のような物を想像していましたが違いました。
まずは、しらすゾーンを一口。
出汁としらす、そして葉っぱ類を一緒に食べるとしらすの香りと軽い塩味と出汁が合わさってうまいね!
漬物ゾーン、あおさゾーン、若しくは自分で組合せれば、それぞれの世界が出来上がる
次々と味変が出来て楽しめた。
どんすきは、海ゾーンと漬物ゾーンを交互に食べていましたよ。



ガッツリ飯ばかり食べているどんすきには、少し物足らなさはありますが、たまにはいいでしょう~
しらすやあおさの海の香り。そして、漬物がその間に入りアクセントを作ります
さら、さらと喉を通り飲む様に入ってしまうので、ゆっくり噛みしめながら楽しみました

そして、わさびが付いて来るので途中で味変できる
これがまた、良い! 鼻から抜けるわさび美味い~ 出汁とわさびが合ってる

漬物、しらすを一気に…

美味しかった(^o^)丿

だしかけ丼 デザート

食事の後はデザート
この日は抹茶スポンジケーキと生クリーム 
ほわほわで抹茶の香りのスポンジと甘すぎない生クリームと合わせると最高!
その後コーヒーを頂くと甘味がリセットされ次へと繋がる(^^♪
贅沢な時間です

デザート2品目 ガレット

茶苑さんではガレットが人気なようでしたので追加で1つ注文しました。
なんて、サラッとガレットと言ってみましたが、どんなお菓子かわかっていませんでした。(^_-)-☆
まあ、写真が美味しそうだったので大丈夫でしょう ちなみにガレットがわからない方はこちらが参考なります
ガレットは、バターの効いた厚焼きビスケット。 食べるとザクっとした食感でしっかりバターの味を感じました。
こちらもうまい。これを食べた後コーヒーを飲むとコーヒーが少し変化してこれも良かった
純粋にコーヒーを楽しみたい人にはおススメできませんが…
このガレットは持ち帰り用も販売されていました。1個220円

茶苑 メニュー

お店のホームページにもメニューはありましたが、変わっているようです
まずは、どんぶりメニュー

茶園ランチメニュー

焼き菓子などデザートメニュー

ファイルされていた通常メニュー

お店情報

名称 こーひー家 茶苑 (こーひーや ちゃえん)
カテゴリ 観光スポット 食べる 洋食・カフェ・喫茶店
所在地 田原市街地周辺
田原市田原町西山口6-12
電話番号 0531-23-2760
営業時間 7:00~18:00
定休日 毎週金曜日
平均予算 モーニング409円(税込450円)~ ランチ850円(税込935円)~
クレジットカード 利用不可
設備情報 カウンター6席、テーブル8席、総席数33席
喫煙 禁煙
交通アクセス 豊橋鉄道渥美線三河田原駅下車、市街地バス西線で「権現の森」下車、徒歩3分
駐車場 普通車6台
公式ホームページ https://www.instagram.com/coffee_house_chaen/
備考 テイクアウトはじめました。
その他情報
駐車場あり、 トイレあり、ファミリー向け、 カップル向け、 ランチあり どんぶり街道 参加店 メロンにめろめろスタンプラリー2023

引用元:渥美半島観光ビューロー

こちらは駐車場 お店の斜め向かいにあります
どんぶり街道の旗が目印

この写真の左側に権現の森の駐車場がありました

スタンプラリー 10個達成!

今回でスタンプ10個達成しました。
次は20個達成します!

2セット頂きました!

ハヤシライス セットランチ

今回も3人でのランチでした。
1人はこのハヤシライスを選択。茶園さんでは軽食がメインとなるのでご飯物はこれくらいなのでこちらを注文
そして、お店の方がハヤシライスを運んで来てくれた時に「初めてですか?」と質問されたので「はい、そうです」と答えると、ハヤシライスの作り方を説明してくれました。もちろんレシピではないですよ。「牛肉を赤ワインで煮込み一晩寝かせて味を落ち着かせてからお出ししています」もっと長く説明してくれたけど覚えきれなかった。大体こんな感じだと思います。(;^ω^) 要は手間暇かけてお出ししていますよって事でしょう
しかし、綺麗に盛りつけてありますね~
一口食べましたが、牛肉のコク、甘味、酸味などを感じ複雑に入り組んだ味だなと感じました
つまり、「本物の味がして美味しい」となります(*^▽^*)

こちらも文句なし 美味しいです。

そして、こちらがコーヒーとデザート(アイスクリーム)

本日もごちそうさまでした(^人^)
たまには、あっさりランチもいいね!

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