第8弾 渥美半島どんぶり街道 12杯目 遊食ダイニング風雅さんの“ドレミファ丼”
さてさて、もう12月も後半。今年も終わりですね。今年最後となる食べ歩きに出かけてきました。
今回は田原の中心地。 田原市役所から東へ約500mの所あるセントファーレ。その2Fにある遊食ダイニング風雅さんです。
お店は洋風な感じで夜はバー（ＢＡＲ）となるのでしょうか？カウンター席があり、お酒が並べられています
どんぶり街道ブログで最初に紹介したのもこのお店でした 前回はガッツリメニューが並んでいて、そそられていた記憶があります(^.^)
さて、今回はどんなメニューがあるのでしょうか？楽しみです。
それでは”田原ポークのドレミファ丼”を食べに行きましょう。肉汁大魔王も食べたよ♪
遊食ダイニング風雅さんのメモ
・ガッツリメニューが豊富
・洋風メニュー
・店内も洋風な雰囲気
・バーカウンターがある
遊食ダイニング風雅 田原ポークのドレミファ丼
それではどんぶりの登場です
どんぶりの他にはみそ汁、サラダが付きます
田原ポークのドレミファ丼
おしゃれなどんぶりの中に田原ポークとお野菜が乗っています
具材は
・田原ポーク
・たまねぎ
・にんじん
・ピーマン
・温泉たまご
そうそう、温泉たまごが乗っているんだった。
温泉たまごは黄身が硬くて白身がトロトロなんだよね
ドレミファ丼は黄身が硬いタイプ
味はプルコギ風で甘辛い 乱暴な説明すれば焼肉のたれですね
美味しいです
食べていると辛さが残ってくるので、たまごを混ぜるとマイルドになり食べやすくなる。
こんな味変をくわえながら楽しめるどんぶり
みそ汁
特別なみそ汁ではありませんが、やっぱり出汁がしっかり効いて味も香りも最高の一杯だと思います
今日の具はわかめと油あげでした
サラダ
サラダも普通ですがどんぶりのこってり感をリセットさせるには良い
ドレッシングはゴマドレッシングでした
当然おいしい
肉汁大魔王(^.^)
メニューを見ていたら気になってしまった１品
量もたくさんではなかったので頼みました
皮はもちもち。具材は肉汁たっぷりの餡が詰まっていて美味しいです
餡の味は想像通りでしたが、自家製タレが独特。なんと説明したらよいか難しいが…
ポン酢っぽいけど、ポン酢だけでなく複雑な甘さが加わった体験したことない味。しかし、全く知らない事もないような…
不思議なタレでした このタレは飛び出した肉汁の旨味で薄まれば飲めるほど美味い(^.^)
遊食ダイニング風雅メニュー
前回お邪魔した時と変わらぬメニュー
風雅どんぶり3兄弟はそそられますね
カレーも気になるし、どんぶり街道メニューでもある伊良湖黒牛焼肉丼も気になる
どうですか？牛、豚、鶏を同時に楽しめる「にく肉トリプル丼」いいね(^^♪
追加注文したのがこれです 美味しいよ♪
下のメニューはもう、やり放題じゃないですか！(^^)/最高！
定番メニューもそそられる！
お店情報 遊食ダイニング風雅
| 名称 | 遊食ダイニング風雅 （ゆうしょくだいにんぐふうが） |
| 所在地 | 田原市田原町萱町1 セントファーレ2F |
| 電話番号 | 0531-22-3961 |
| 営業時間 | 11：30～14：00／17：30～23：00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 | ランチ ￥９４５－ （パーティー用別途相談承ります） ディナー ￥３０００ー（呑む方） ￥１２００～１５００ （SETメニューでお食事の方） |
| クレジットカード | 利用可能 |
| 設備情報 | カウンター ４席 テーブル席 ４人席X2 ６～８人席X１ 個室 MAX１５人程度X1 合計３０～３５席作れます。 パーテーションですべて個室化してますので どの人数でも色々なパターンで席がご用意できます。 |
| 喫煙 | 喫煙（場所）スペースあり |
| 交通アクセス | 豊鉄渥美線 三河田原駅から徒歩３分 |
| 駐車場 | セントファーレ駐車場 １８０台 |
| 公式ホームページ | http://www.fuga-centfare.com/ |
| 備考 | 「ｍａｄｅ in 田原」の主催店でもあります。 http://www.shop-online.jp/madeintahara/ |
| その他情報 | 駐車場あり トイレあり ファミリー向け カップル向け ランチあり どんぶり街道 参加店 メロンにめろめろスタンプラリー2023 |
